酒店芹菜炒腰果做法，酒店芹菜炒腰果做法图片

摘要：酒店芹菜炒腰果,芹菜炒腰果是一道美味佳肴，选用新鲜芹菜与腰果炒制而成。将芹菜洗净切段，腰果炒至金黄备用。热锅凉油，下芹菜翻炒至断生，再加入腰果，快速搅拌均匀。加...

咨询V信：18089828⒋70

酒店芹菜炒腰果

芹菜炒腰果是一道美味佳肴，选用新鲜芹菜与腰果炒制而成。将芹菜洗净切段，腰果炒至金黄备用。热锅凉油，下芹菜翻炒至断生，再加入腰果，快速搅拌均匀。加入盐、鸡精等调味料，炒匀即可出锅。这道菜色泽金黄，口感鲜脆，营养丰富，是酒店餐桌上的常见菜品。它不仅色香味俱佳，而且富含蛋白质、纤维素和多种微量元素，具有较高的营养价纸。快来试试吧！

酒店芹菜炒腰果做法图片

我无法直接提供图片，但我可以为您提供酒店芹菜炒腰果的做法步骤，您可以根据这些步骤尝试制作，并自行拍摄图片。

芹菜炒腰果的做法

所需材料：

1. 芹菜：2根

2. 腰果：适量

3. 大蒜：3瓣

4. 生抽：1汤匙

5. 盐：适量

6. 白糖：少许

7. 食用油：适量

制作步骤：

1. 准备食材：芹菜洗净切段，大蒜切末，腰果放入烤箱中烤至金黄备用。

2. 炒制：锅中倒入适量食用油，油热后加入大蒜末爆香。

3. 翻炒芹菜：将切好的芹菜倒入锅中，翻炒至芹菜变色。

4. 加入腰果：将烤好的腰果倒入锅中，与芹菜一起翻炒均匀。

5. 调味：加入生抽、盐和少许白糖调味，翻炒均匀即可出锅。

提示和建议：

1. 芹菜的炒制时间不宜过长，以免影响口感。

2. 腰果可以用烤箱或平底锅烤制，但要注意火候和时间，避免烤焦。

3. 可以根据个人口味适量调整调料的用量。

希望这些信息对您有所帮助！祝您烹饪愉快！

酒店芹菜炒腰果做法

酒店芹菜炒腰果的做法

简介：

芹菜炒腰果是一道健康美味的家常菜，既有芹菜的清脆口感，又有腰果的香脆可口。搭配上酒店的特制酱料，更是美味无比。

所需材料：

1. 芹菜：300克

2. 腰果：50克

3. 大蒜：3瓣

4. 姜：1小块

5. 干辣椒：2个（可选）

6. 生抽：1大勺

7. 老抽：1小勺

8. 食盐：适量

9. 白糖：1小勺

10. 鸡精：少许

11. 植物油：适量

所需工具：

1. 锅

2. 刀具

3. 砧板

步骤：

* 前期准备：

1. 芹菜洗净，切成小段。

2. 腰果放入烤箱或平底锅中，小火慢慢烤至金黄色，捞出备用。

3. 大蒜和姜切片，干辣椒剪成小段。

* 制作过程：

1. 在锅中加入适量的植物油，烧热。

2. 放入大蒜、姜和干辣椒，翻炒出香味。

3. 加入芹菜段，大火快炒，使芹菜变软。

4. 加入生抽、老抽、食盐、白糖和鸡精，翻炒均匀。

5. 醉后加入烤好的腰果，翻炒均匀，使腰果充分吸收调料的味道。

6. 炒至所有食材熟透，关火，装盘即可。

提示和建议：

* 芹菜的炒煮时间不宜过长，以免失去口感。

* 腰果烤至金黄色即可，不要烤焦。

* 可以根据个人口味适量调整调料的用量。

烹饪时间：约20分钟

分量：2-3人份

这道芹菜炒腰果不仅美味可口，而且营养丰富，是一道非常适合家常享用的健康菜肴。酒店版的芹菜炒腰果更是增添了独特的风味，让人回味无穷。

团购电话：18089828470